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ARTISAU IZOZKIAK



¡ POR FIN ,  Ya tocaba !

San Sebastian bien se merecía una heladeria de calidad …y ahora sí la tiene.

En la plaza de Ayuntamiento de esta maravillosa ciudad,  acaba de abrir sus puertas una heladeria verdaderamente artesanal ,  llamada  OIARTZUN, al igual que la pasteleria a su lado.

El porqué del utilizo del nombre ya se entiende cuando afirmo que  los  propietarios de la pasteleria y de la recien estrenada heladeria artesanal son los mismos.

A pesar de ser 2 jovenes, ellos tienen mucha historia en el oficio dulce de la ciudad.

De hecho, David y su hermana Montse siguen llevando por delante  la tradicion  pastelera y heladera de su propia familia  y siempre han destacado por la calidad de todos sus productos de pasteleria y , en verano, siempre han seguido endulzando el paladar de sus clientes con un mostrador de helados artesanos al 100 % en el interior de su misma pasteleria, pero esta temporada han dado un paso más y han montado una heladeria artesanal , dejandole el merecido espacio al oficio heladero.

Sus helados son exquisitos, sorprendentes, artesanales y buenisimos.

Nadie se le resiste y cada sabor es un exito.

Os invito a probarlos todos , en particular los sorbetes de fruta: insuperables.

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Categorías:heladeros Etiquetas: , ,

AUDIO de MI ENTREVISTA a COM RÁDIO



COM Rádio FM 91.05

RETRATS

EDICIÓ 5 DE JUNY

ESCUCHA

Duración :  30 minutos

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 1ª PARTE

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 2ª PARTE

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 3ª PARTE

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 4ª PARTE

SI LA COSA FUNCIONA…

¿ pero, como va a funcionar la cosa ?

¿ como puede funcionar la franquicia de un oficio que es artesania pura ?

Ya lo vemos para quienes funciona la cosa : exclusivamente  para las empresas que ofrecen la franquicia… y solo para ellas.

¿ cuanto durará el nefasto oficio de la franquicia ?

Hasta cuando la cantidad de los fracasos crecerá al punto de asustar hasta al ultimo despistado  inversor, mientras que las empresas de franquicias seguiran por supuesto hasta que el ultimo cliente caiga en su red…

…si la cosa funciona…