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Posts Tagged ‘il posto delle fragole’

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 1ª PARTE

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 2ª PARTE

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 3ª PARTE

ORIGINAL DE MI ENTREVISTA a COM RÁDIO 4ª PARTE

TROPICO HELADO

El clima tropical – y ecuatorial – a diferencia del mediterráneo, representa una muy larga zona de territorio extremadamente poblada, cuya fertilidad de suelo está marcada por su temperaturas suaves todo el año y por sus regulares precipitaciones.

Personalmente, pienso  que el clima de los tropicos es tambien muy apto para el desarrollo de una cultura heladera que aún sigue faltando , por varios motivos historicos.

Los tropicos y las zonas ecuatoriales tienen hasta varias ventajas sobre el clima mediterráneo:

un clima cálido practicamente los 12 meses  del año, la gran cantidad de materias primas de interes heladero producídas por allí , un mercado heladero practicamente virgen , inexplorado, etc.

La temporada heladera ALTA de los tropicos es la más larga que podamos imaginar, llegando practicamente a cubrir el entero arco del año.

Finalmente – cosa muy muy importante –  los margenes de ganancia para la fabricacion del helado casero serán más altos , visto que, por ejemplo,  los productos clasicos que se utilizan en heladeria son tambien del Pais , el personal de ayuda, la energia, los establecimientos  son  más baratos, etc …etc.

MARY POPPINS

¿ Quien no desearía una empleada como ella ?

La dificultad de encontrar a dependientes que deseen trabajar con gana en nuestros establecemientos , a veces nos amarga la vida, pero aun podemos soñar con esa  pelicula pensada  para niños , pero que tanto gusta a los mayores.

El unico problema es que , cuando todo está en orden ,  en la peli , pero no en nuestros sueños prohibidos… , ella se vá…

UNA PREGUNTA PARA WILLY WONKA

¿ Descubriste finalmente , Willy,  como hacer un helado que no se deshaga ?

¡ Pues llamame entonces, pero solo si de una de tus magias se trata …

…que de quimica, ya sabes , no quiero ni oír !