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ESOS DOS AÑOS

Siempre resulta una buena noticia cuando un restaurante   quimico  vá a cerrar sus puertas , aunque ya haya amenazado  No cerrar para siempre ,como debería , sino para un tiempo limitado de 2 años.

En cualquier caso , lamentablemente, ese experimento  molecular  no cierra YA, sino solo dentro de 2 años , aprovechando así la publicidad de esta declaracion para quizá poner prisa  a los aspirantes intoxicados para que se apunten al circo mediatico en calidad de guineas pagantes.

Esos dos años de cierre  podrían ser aprovechados perfectamente para , por ejemplo, aprender a cocinar de verdad , pero me temo que eso requiera una humildad que ya se ha demostrado faltar ,ademas del respeto de si mismo y del oficio que se declara practicar y , sobre todo, lo que falta es el  respeto al cliente,  el unico que les obligaría eticamente a hacer las cosas bien.

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