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¿ QUIEN TIENE LA CULPA ?



Lamentablemente, tengo que comentar el siguiente articulo publicado por la Prensa:

El Ministerio de Sanidad del Gobierno de Dinamarca esté dispuesto a equiparar el consumo de helados o dulces al consumo de productos tan perjudiciales como el tabaco.

Según informa el Icex, con la intención de que la población lleve una alimentación más sana, los dirigentes del país han decidido incrementar las tasas fiscales de alimentos “poco saludables” tales como los dulces, los helados, el chocolate y las grasas saturadas. En concreto, la idea es incrementar nada menos que un 25% el precio actual de estos productos. Una polémica decisión que el ministro de Sanidad, Jacob Axel Nielsen, defiende como necesaria para poner freno al número de enfermedades cardiovasculares y diabetes.

El futuro de la noble arte del helado vuelve a estar en peligro , pero en estos caso ya basta con hacer frente comun corporativo a la amenaza : de una vez hay que reflexionar honestamente , ahora mas que nunca , y empezar a preguntarse :

¿ quien tiene la responsabilidad de ese cambio de actitud a proposito del helado ?

Cada sector de nuestro querido mundo heladero debería hacer un examen de cosciencia , antes de que sea demasiado tarde .

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