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LA LUJOSA PASTELERIA FRANCESA en el Bellagio Hotel – Las Vegas

Se trata indudablemente de una pasteleria con detalles , cuya produccion tiene origen artesana , pero lo que llama la atencion es la falta del ” calor ” tipicos de todos obradores caseros ; quizá esto sea correcto para un pais ultra – industrial como los USA, pero a mi me parece muy mal que no salga el mas minimo olor a postre desde la tienda – con lo cual detecto que no hay obrador cercano – y ya no vale que se vaya proyectando continuamente un video que mustra la produccion manual de pasteles , porqué para garantizar la produccion artesanal lo que realmente cuenta es DONDE y CUANDO se hicieron los pasteles …y el video, por supuesto , no lo cuenta…
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