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MI EXPERIENCIA EN LOS ESTADOS UNIDOS

Durante el invierno del año 2007 , me fuí a los Estados Unidos y tuve la posibilidad de hacer una serie de experiencias algo unicas , sin que tuviese que renunciar a algunos dias de descanso y vacaciones , pero mi deformacion profesional de maestra heladera no pudo faltar de mirar con ojo critico la situacion actual de las heladerias en el pais mas goloso de helado del mundo.

Visité Las Vegas y Chicago : bueno, fué como aterrizar en otro planeta , sobre todo para lo que se refiere al mundo del gelato…

…habrá mucho que contar …
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