LA AVELLANA Y EL HELADO

Ese fruto seco es de sabor magnificamente agradable.

Las mejores cosechas del mundo se hace en el norte de mi pais , Italia, en Piemonte , cuya » nocciola dolce gentile » es de sabor simplemente inalcanzable.

La nocciola hace un helado muy clasico y entra como ingrediente primordial en muchas variedades de chocolate y de helado , como gianduia , bacio , torroncino , etc.